寒冷地でもある、河口湖。北海道のようにトウモロコシの名産地でもあります！そして、ついに待ちにまったこのあたりならではのヤングコーン！
大好きな河口湖町の激安市場にて8〜9本はいって190円だったのでもちろん即買いです。
ヤングコーンは先のヒゲをとったら、皮つきのまま、ラップもせず、電子レンジで3〜4分でほっくほくに仕上がります。優しい甘さで大好きなお野菜です。1歳の娘も大好きなお野菜です！あたためたら、ほくほくはふぅー！っと柔らかいおヒゲと共にいただきます。
これをいただいてしまうと、缶詰やサラダバーのヤングコーンが食べれなくなるのでご注意を…。
他県にいたときは、サラダバーのヤングコーン…はマストアイテム。それはそれは好きでした！軽くコリコリしておいしいですものね。だがしかしっ。こちら河口湖町に移住して生のヤングコーン、しかも朝取れなんかをいただいた日には衝撃でした！
まだパパさんとお付き合いしてるとき
石和温泉のお食事処でヤングコーンをたべたのがきっかけで、いまでは、この５〜6月のヤングコーンがスーパーにお目見えするのを楽しみにしています。(^｡^)
